Problèmes et solutions aux caissons isolants de réfrigération non mécaniques utilisant de la neige carbonique comme source de froid
2024-03-14 19:30Bien qu'il y ait de nombreux avantages àboîtes isolantesen utilisant de la neige carbonique comme source de froid, la sublimation de la neige carbonique peut facilement provoquer du gel ; le boîtier isolant peut facilement se déformer lorsque la neige carbonique est refroidie ; et trop de dioxyde de carbone entraînera des difficultés à respirer et une nécrose des articles réfrigérés tels que les fruits et légumes. Il est difficile de régler la température à l’intérieur de la box. Les pays en sont encore au stade de développement expérimental. Plusieurs problèmes subsistent dans les aspects suivants avant de pouvoir être mis en application pratique.
(1) Conception du corps de la boîte d'isolation
À l'heure actuelle, la structure du caisson et les matériaux d'isolation des caissons d'isolation thermique de mon pays doivent être conformes aux normes en vigueur, et le coefficient de transfert thermique duboîte d'isolation thermiquedoit être contrôlé dans une certaine plage. Compte tenu du coût de production, les fabricants utilisent généralement du polyuréthane rigide ou d’autres matériaux isolants avancés dotés d’excellentes propriétés d’isolation thermique comme couche isolante. Cependant, la température de vaporisation de la neige carbonique est basse et ses fuites de chaleur sont plus élevées que celles des autres méthodes de réfrigération ayant les mêmes performances d'isolation. Par conséquent, les performances d’isolation thermique du caisson isolant déterminent directement la consommation de neige carbonique et le taux d’utilisation du volume du caisson. Cela nécessite que la boîte isolée ait de meilleures performances d'isolation thermique.
Une méthode d'amélioration consiste à améliorer les performances d'isolation de la couche isolante, ce qui peut être obtenu en épaississant la couche isolante ou en utilisant des matériaux isolants plus avancés. Des études ont montré que l'utilisation de matériaux isolants à haute efficacité tels que les VIP (panneaux isolants sous vide) peuvent améliorer considérablement les performances d'isolation de l'incubateur.
De plus, la sublimation de la neige carbonique produira une grande quantité de gaz, ce qui mettra l’intérieur de la boîte à une pression positive. La quantité de fuite de gaz à l'intérieur duboîte isoléeaugmentera également en conséquence, emportant une grande quantité d'énergie froide, entraînant une augmentation de la consommation de glace carbonique. Si la technologie de rotomoulage est utilisée, le moulage d'une seule pièce et l'épaisseur de paroi uniforme peuvent améliorer les performances d'étanchéité de la boîte. Ce type de boîte isolée doit avoir une plus grande étanchéité à l’air pour réduire les fuites de gaz et les pertes de refroidissement et ne pas se déformer facilement.
(2) Contrôle de la température à l'intérieur de la boîte
Chaque type d'aliment a des exigences spécifiques en matière de température de réfrigération, et les aliments doivent toujours être conservés dans un environnement réfrigéré approprié pendant le transport. Cependant, en raison de la température plus basse de la neige carbonique, la différence de température ne peut pas être contrôlée à l’intérieur de l’incubateur. Bien que cela ait peu d'impact sur le transport des aliments surgelés, il se peut que cela ne soit pas en mesure de répondre aux exigences de certains fruits et légumes qui ont une petite plage de température de réfrigération et sont sujets à la détérioration. Par conséquent, de nouvelles mesures de contrôle de la température doivent être étudiées, telles que la conception du contrôle de la température, l'ajout de points de surveillance de la température, etc., pour améliorer la stabilité et l'uniformité du contrôle de la température dans la boîte.
(3) Contamination alimentaire dans la boîte
Bien que le CO2 soit un gaz inoffensif pour la plupart des aliments, certains aliments ne conviennent pas au stockage dans des environnements à forte concentration de CO2. Par exemple, la surface des bananes, du chou et d’autres aliments peut devenir noire dans un environnement à forte concentration de CO2, affectant ainsi leur qualité d’apparence. Par conséquent, les incubateurs utilisant de la neige carbonique comme source de froid doivent être conçus avec des méthodes de refroidissement appropriées pour éviter la contamination des aliments. Vous pouvez envisager d'utiliser le refroidissement indirect, c'est-à-dire laisser le gaz CO2 refroidir d'abord l'air, puis refroidir les aliments par l'air, évitant ainsi tout contact direct entre le gaz CO2 et les aliments.
(4) Taux d'utilisation du volume à l'intérieur de la boîte
Pendant le transport de l'incubateur, la neige carbonique nécessaire est stockée dans le local de stockage de l'incubateur sous forme de flocons de neige. En raison de la consommation importante de neige carbonique, le local de stockage occupera un certain volume. Si un transport sur de longues distances est prévu, la neige carbonique nécessitera un plus grand espace de stockage, ce qui peut entraîner une utilisation efficace réduite du volume du produit.boîte isolée.
Afin d'améliorer l'utilisation du volume, envisagez de concevoir la salle de stockage de glace carbonique dans un conteneur rétractable. Ce conteneur s'ajuste automatiquement en taille en fonction de la capacité réelle de stockage de glace carbonique, garantissant un stockage adéquat de glace carbonique sans perdre d'espace. Dans le même temps, ce conteneur rétractable doit également avoir une certaine capacité de charge pour s'adapter aux différentes exigences de pression d'évaporation.
ICECON se spécialise dans une série de boîtes de rotomoulage telles que des boîtes à température constante (froide et chaude) et des boîtes isolées par glace carbonique. Lors du transport réfrigéré, notre entreprise dispose d'une variété de méthodes d'isolation telles que les panneaux de stockage frigorifique, la neige carbonique et le CO2 parmi lesquelles vous pouvez choisir. Nos produits ont obtenu des certifications prestigieuses telles que ISO9001, NSF et CE, attestant de leur qualité et de leur fiabilité exceptionnelles. .